So I flooded all but there were some extra.
So I flooded one with white socks and the other with white and orange because my roommates have those cats.
Feb 28, 2013
Where is Farley and Chase??
Last week we had a order of many black cats and grey cats.
So I flooded all but there were some extra.
So I flooded one with white socks and the other with white and orange because my roommates have those cats.
So I flooded all but there were some extra.
So I flooded one with white socks and the other with white and orange because my roommates have those cats.
Royce Chocolate in NYC
There is Royce Chocolate in NYC!!
http://royceconfectusa.com
I went there the day before Valentine's day and they had Buy two Get one free promotion for Nama-choco. So there were many people there.
But all the products were from Japan. So everything was in Japanese. Even their AC controller was in Japanese with celsius... lol
And I didn't think about it but one of my friends just asked me about "nama-choco" and it seems like Japanese chocolate... They were selling as "nama-choco" too. So interesting!!
ロイスチョコレートがニューヨークにやってきました。
バレンタインの直前にちょこっと寄ってみたのですが、生チョコを２つ買ったら１個プレゼントというサービスのせいもあり、店内はとっても混んでいました。けれど、すべての商品が日本のままで、エアコンのリモコンまで日本語。それも摂氏で表示されており、ちょっと笑ってしまいました。
そして、たまたまアメリカ人の友達が生チョコって何って聞かれたんですが、これって日本のものだったんですか？今まであまり気に留めた事が無かったのですが、ロイスでも生チョコは"nama-choco"と表示してありました。面白い！！
Untitled at Whitney Museum
I went to the cafe in Whitney Museum the other day.
Untitled
http://www.untitledatthewhitney.com
It was the casual cafe which is one of Danny Meyer's group.
I tried their burger to see how different from Shake Shack:)
And it was different and good especially the bread!!
Then before I left I found the black board next to counter and there was the map of what is from which shop in NYC!! So I checked and I found that the bread was from scratchbread in Brooklyn which I just wrote about the other day.
http://iyoumeyum-yumlifeny.blogspot.com/2013/02/scratchbread.html
And their dessert was from Betty bakery which is just close to One Girl Cookies and also from Four and Twenty Blackbirds which is close to my apt and I went the day before to have their pie.
http://iyoumeyum-yumlifeny.blogspot.com/2012/06/four-twenty-blackbirds-in-brooklyn.html
Also coffee was from Stumptown roaster which we use at One Girl Cookies.
All the shops were here at Untitled... it was so funny!!
But when they served coffee with cute small bottle, even it's the same coffee that I always drink at work but I enjoyed more. I like this kind of tiny idea:)
先日と言ってもずいぶん前になりますが、お友達とホイットニー美術館の地下にあるUntitledというカフェに行ってきました。
ダニーメイヤーグループの１つという事で、どんなだろうと思っていましたが、カジュアルなのんびりできるカフェでした。シェイクシャックのバーガーが出てきたらどうしようなんて言いながらバーガーを頼みましたが、パンが特においしかったです。
とそんなことを思っていたところ、カウンターの横に黒板があり、そこに何がニューヨークのどこのお店から来ているかが書かれているのを発見！！
パンは先日ブログでご紹介したスクラッチブレッドからでした。
おいしいはずだ！！
そして、よく見るとデザートもワンガールのご近所さん、ベティーベーカリーと、ちょうど前日にパイを食べに行っていた、家のご近所のパイ屋さんfour and twenty blackbirdsから、またまたコーヒーはワンガールでいつも使っているスタンプタウンロースターのものでした。私の周りのお店たちが一気に集結したようなカフェであった事を発見し、なんともおかしい気分になりました。
でもいつも飲んでるコーヒーでも小さな瓶に入って出てくると、ちょっと雰囲気が変わってよかったです。こういうちょっとした演出いいですよね〜！！
Untitled
http://www.untitledatthewhitney.com
It was the casual cafe which is one of Danny Meyer's group.
I tried their burger to see how different from Shake Shack:)
And it was different and good especially the bread!!
Then before I left I found the black board next to counter and there was the map of what is from which shop in NYC!! So I checked and I found that the bread was from scratchbread in Brooklyn which I just wrote about the other day.
http://iyoumeyum-yumlifeny.blogspot.com/2013/02/scratchbread.html
And their dessert was from Betty bakery which is just close to One Girl Cookies and also from Four and Twenty Blackbirds which is close to my apt and I went the day before to have their pie.
http://iyoumeyum-yumlifeny.blogspot.com/2012/06/four-twenty-blackbirds-in-brooklyn.html
Also coffee was from Stumptown roaster which we use at One Girl Cookies.
All the shops were here at Untitled... it was so funny!!
But when they served coffee with cute small bottle, even it's the same coffee that I always drink at work but I enjoyed more. I like this kind of tiny idea:)
先日と言ってもずいぶん前になりますが、お友達とホイットニー美術館の地下にあるUntitledというカフェに行ってきました。
ダニーメイヤーグループの１つという事で、どんなだろうと思っていましたが、カジュアルなのんびりできるカフェでした。シェイクシャックのバーガーが出てきたらどうしようなんて言いながらバーガーを頼みましたが、パンが特においしかったです。
とそんなことを思っていたところ、カウンターの横に黒板があり、そこに何がニューヨークのどこのお店から来ているかが書かれているのを発見！！
パンは先日ブログでご紹介したスクラッチブレッドからでした。
おいしいはずだ！！
そして、よく見るとデザートもワンガールのご近所さん、ベティーベーカリーと、ちょうど前日にパイを食べに行っていた、家のご近所のパイ屋さんfour and twenty blackbirdsから、またまたコーヒーはワンガールでいつも使っているスタンプタウンロースターのものでした。私の周りのお店たちが一気に集結したようなカフェであった事を発見し、なんともおかしい気分になりました。
でもいつも飲んでるコーヒーでも小さな瓶に入って出てくると、ちょっと雰囲気が変わってよかったです。こういうちょっとした演出いいですよね〜！！
Feb 10, 2013
New cafe "Gather" in Park Slope
The other day I found a new cafe on 7th Ave in Park Slope.
"Gather"
http://www.gatherny.com
I couldn't tell from the outside but this place was unique since they sell savory food by weight like Japanese "depachika" and they said they make everything fresh and good quality everyday. The price was like RF1 in Japan. And you can take home or eat there at the table. But there are only 4-5 small tables. It was between lunch and dinner time so I just tried their soup and it was really good.
Also they serve Kusmi tea and it was also good:)
This time I didn't try any baked goods but will do next time.
This was the first time to see this type of cafe in NY. Most of the place in US the portion is too big for me so if I can buy by weight maybe it's good for me. And less waste!! So I think I liked it but how everyone think in Park Sope... ?
Let's see:)
先日たまたま７thアベニューを歩いていたところ、新しいカフェができているのを発見しました。「ギャザー」という名前のかわいいお店です。
メニューを見ただけではよくわからなかったのですが、ここのおもしろいところはセーバリーのお料理を量り売りで売っているところ。そこのカフェで食べてもいいし、お持ち帰りも出来ます。材料などにはかなりこだわっているということでしたが、これが高いのか安いのか、なんともよくわかりませんでした。1/4パウンドの値段がすべて書いてあったのですが、日本で言うRF1とかとおなじくらいかな〜と言う感じです。
今回はスープを頼んでみましたが、とってもおいしかったです。ついているバゲットがもう少し大きいとうれしいですけど。
またもちろん焼き菓子系もあったので、次回はそれも試してみようと思います。
またフランスのお茶Kusmi teaを出しており、私は気に入りました。
まだオープンしたてで、スタッフの人たちもまだ学び中といったところでしたが、私としては、ちょこっとだけ頼む事ができる量り売り制度は他のカフェと違っていいのかなあと思います。このスタイルがパークスロープでウケるのかどうか、どうなんでしょう。今後が楽しみです。
"Gather"
http://www.gatherny.com
I couldn't tell from the outside but this place was unique since they sell savory food by weight like Japanese "depachika" and they said they make everything fresh and good quality everyday. The price was like RF1 in Japan. And you can take home or eat there at the table. But there are only 4-5 small tables. It was between lunch and dinner time so I just tried their soup and it was really good.
Also they serve Kusmi tea and it was also good:)
This time I didn't try any baked goods but will do next time.
This was the first time to see this type of cafe in NY. Most of the place in US the portion is too big for me so if I can buy by weight maybe it's good for me. And less waste!! So I think I liked it but how everyone think in Park Sope... ?
Let's see:)
先日たまたま７thアベニューを歩いていたところ、新しいカフェができているのを発見しました。「ギャザー」という名前のかわいいお店です。
メニューを見ただけではよくわからなかったのですが、ここのおもしろいところはセーバリーのお料理を量り売りで売っているところ。そこのカフェで食べてもいいし、お持ち帰りも出来ます。材料などにはかなりこだわっているということでしたが、これが高いのか安いのか、なんともよくわかりませんでした。1/4パウンドの値段がすべて書いてあったのですが、日本で言うRF1とかとおなじくらいかな〜と言う感じです。
今回はスープを頼んでみましたが、とってもおいしかったです。ついているバゲットがもう少し大きいとうれしいですけど。
またもちろん焼き菓子系もあったので、次回はそれも試してみようと思います。
またフランスのお茶Kusmi teaを出しており、私は気に入りました。
まだオープンしたてで、スタッフの人たちもまだ学び中といったところでしたが、私としては、ちょこっとだけ頼む事ができる量り売り制度は他のカフェと違っていいのかなあと思います。このスタイルがパークスロープでウケるのかどうか、どうなんでしょう。今後が楽しみです。
Feb 9, 2013
Crumpet pop up shop
Last night my coworker and friend Mary had a pop up shop at Bedford Hill Coffee Bar.
http://bedfordhillbrooklyn.com
It was cute coffee shop and was serving both coffee and alcohol.
She served crumpets which is popular in England. I would say it's between of English muffin and pancake. And she made also ricotta cheese and even cream cheese by herself and served with crumpets.
I tried ricotta honey combination and cream cheese and pear comport combination. Both were so good!!
I always think here in NY if you have an idea you can make it happen. If you look for the opportunity, it might be not easy but you can find it!!
And Mary did show me it was true.
It was the first step for her dream.
I am so excited how she will make her dream come true in the future!!!
And when I talk with her she always give me energy and more ideas also. One of my favorite friends in NY!!! Ganbare Mary!!
昨晩、同僚でもあり、友人でもあるメアリーがブルックリンにあるベッドフォードヒルコーヒーバーにて１日だけのポップアップショップを開きました。
そこではイギリスで主に食べられているクランペットというホットケーキとイングリッシュマフィンのあいのこのような食べ物を手作りのリコッタチーズやクリームチーズやジャムなどを添えて販売。大盛況に終わりました。
こちらにいてよく思う事なのですが、それは、ここニューヨークではアイディアさえあれば、それを実際に試すことができる。もちろん小さいところからですが、着実に夢に近づけるそんな機会に恵まれている街だと思います。もちろん努力をしないと、そんな機会は見つかりませんが。。。
これは彼女が長年頭に思い描いてきた夢への小さな第一歩。
これから彼女がどうのように道を開いて行くのか。とっても興味深く、楽しみです。また私も彼女から刺激を受けながら負けないようにがんばって行きたいと思います。
http://bedfordhillbrooklyn.com
It was cute coffee shop and was serving both coffee and alcohol.
She served crumpets which is popular in England. I would say it's between of English muffin and pancake. And she made also ricotta cheese and even cream cheese by herself and served with crumpets.
I tried ricotta honey combination and cream cheese and pear comport combination. Both were so good!!
I always think here in NY if you have an idea you can make it happen. If you look for the opportunity, it might be not easy but you can find it!!
And Mary did show me it was true.
It was the first step for her dream.
I am so excited how she will make her dream come true in the future!!!
And when I talk with her she always give me energy and more ideas also. One of my favorite friends in NY!!! Ganbare Mary!!
昨晩、同僚でもあり、友人でもあるメアリーがブルックリンにあるベッドフォードヒルコーヒーバーにて１日だけのポップアップショップを開きました。
そこではイギリスで主に食べられているクランペットというホットケーキとイングリッシュマフィンのあいのこのような食べ物を手作りのリコッタチーズやクリームチーズやジャムなどを添えて販売。大盛況に終わりました。
こちらにいてよく思う事なのですが、それは、ここニューヨークではアイディアさえあれば、それを実際に試すことができる。もちろん小さいところからですが、着実に夢に近づけるそんな機会に恵まれている街だと思います。もちろん努力をしないと、そんな機会は見つかりませんが。。。
これは彼女が長年頭に思い描いてきた夢への小さな第一歩。
これから彼女がどうのように道を開いて行くのか。とっても興味深く、楽しみです。また私も彼女から刺激を受けながら負けないようにがんばって行きたいと思います。
Feb 5, 2013
Nobu
Today finally I could try Nobu for the first time.
I heard many things about here and most of Japanese didn't like here and most American liked here from what I heard...
And what I thought was... There was nothing "wow" effect. Most of them were simple and menu has no surprising but taste was good.
The arctic char that I had today was simple but that rare cooking was perfect!! And the dessert Dulce de leche flan with kinako cookie was so good!! They said there is Kuromitsu syrup on top but the flan itself was too sweet to taste Kuromitsu though...
But the sushi was ok... the sushi rice was a bit too mushy that was one thing disappointed.
Maybe if I go there when they don't have restaurant week it might be different. Maybe better and more surprising but not this time. I'm not sure when I will go back there because it's fancy place but I would love to try again as fancy dinner someday.
今日始めてノブに行ってきました。
日本人からはみな残念な評価しか聞いておらず、けれどアメリカ人からはとってもよい評価を聞いていたので、どんなものかと楽しみにしていました。
メニューはとてもシンプルで、何も驚くことはありませんでしたが、味はどれもおいしかったです。
私が頼んだarctic charは（北極イワナ？）は味や盛りつけこそシンプルでしたが、お魚の火の通り加減が絶妙でした。またデザートもドルチェデレチェ（キャラメル味）のフランでしたが、とってもシンプルで、おいしかったです。黒蜜がかかってると言われましたが、それはフランが甘すぎて、わかりませんでしたが。。。
しかし唯一残念だったことは、巻き寿司のすし飯がべっちょりしていたことです。シャリは大事なのにな〜と。。。
まあ、レストランウィークでないときに行けば、もっと驚きなおいしさを体験することができるのかもしれませんが、何せ敷居が高いので、いつまた行けるかは不明ですが、機会があれば、いつか通常のノブのディナーをトライしてみたいものです。。
Rock shrimp tempura
Sashimi salad
Arctic char
Sushi
Dulce de leche flan
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