Last year after I got home I was so tired and stayed home. But this year I went to my friends' party after work...
For the dinner I made sautéed brussels sprouts and leek and sweet potato.
I didn't know "sweet potato" is Japanese thing but it was!!
Everyone didn't know about what it was. Interesting!!
After I moved here, I had 3 thanksgivings but it was my first time to have whole turkey!! It was so exciting for me:) Everyone brought dishes and all were so Thanksgiving and all so good!!!
We had so much food and ate a lot.
And "turkey makes you sleepy" was so true!! (tryptophan effect) After big meal of turkey and busy work I was so sleepy after dinner... I'm glad my home was close to my friend's house... :)
Eating, drinking, talking and laughing with amazing people is the best thing to do on Thanksgiving!!
Thank you so much everyone for joining me that night!! :)
先週はサンクスギビングがありました。
去年は仕事の後、疲れすぎていて、出かけられませんでしたが、今年は友達の家に。。。
芽キャベツとリークのソテーとスイートポテトを作って行ったのですが、なんと、誰もスイートポテトが何か知りませんでした。これって日本のものだったんですね。
バターや生クリームなどを使っているので、てっきり他の国でもあるのかと。。。
でもみんな気に言ってくれたので良かったですが。。。
こちらに来てから３度目のサンクスギビング。
ターキーがまるまる一匹食卓に上るのは始めてだったので、それはそれは盛り上がりました。それぞれがサラダやマッシュポテト、パイなどを持ち寄ったこともあり、テーブルは食べ物でいっぱい。そしてそれぞれにすべてとってもおいしく、ついつい食べ過ぎてしまいました。 ターキーを食べると眠くなると言われています（トリプトファンのせい）が、それは本当で、みんなで大きなお腹をさすりながら、残りの時間をまったりと過ごしました。
友達とたくさん食べて、飲んで、しゃべって、笑って。。サンクスギビングはこうでなくては！！おかげさまで、とっても楽しい夜となりました。
sweet potato
Turkey!!
Roasted veggies
maple glaze carrots and cranberry sauce
wild rice salad and pomegranate and nuts salad
Food is everywhere!!
Checking how to carve the turkey!!
I think I took all of savory at once!!
And I finished!!
Then two kinds of pies!!
And finished... lol
And more wine!!!
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